Закуски
Ингридиенты:- пикша (филе) - 800г - пшеничный хлеб - 100г - рыбный бульон или вода - 1/2 стакана - сметана - 1/2 стакана - измельченный мускатный орех - 2-3 щепотки - соль - по вкусу
Ингридиенты:- рыба - 700-800г - бульон - 2 стакана - риса - 1/2 стакана - мука - 1.5 ст.л. - сливочное масло - 1.5 ст.л - яйцо - 2 шт. - сливочное масло (для риса) - 1 ст.л. - соль - по вкусу.
Ингридиенты:На 2 порции:сыр - 4 ломтикаморковь - 150 гсахар - 2 гчеснок - 2 зубчикауксус - 1 чайная ложкаперец красный молотый - 4 чайной ложкимаслинызеленьсольмасло растительное - 1 ст. ложка
Ингридиенты:На 2 порции:рыба без кожицы и костей - 400 г филеимбирь тертыйсолькартофель вареный - 60 гморковь вареная - 40 гогурцы свежие или маринованные - 40 ггорошек зеленый консервированный - 40 гмайонез густой - 100 г
Ингридиенты:На 2 порции:рыба без кожицы и костей - 400 г филеимбирь тертыйсолькартофель вареный - 60 гморковь вареная - 40 гогурцы свежие или маринованные - 40 ггорошек зеленый консервированный - 40 гмайонез густой - 100 г
Ингридиенты:- кабачки - 2-3 среднего размера - чеснок - 1 головка - масло оливковое (или любое растительное) - 4 ст.л. - лимон - 1 шт. - укроп - соль по вкусу
Ингридиенты:- грецкие орехи - 200г - вода - 400 мл - чеснок - 5-6 зубчиков - растительное масло - 2 ст.л. - уксус по вкусу
Ингридиенты:На 4 порции:помидоры одинаковой величины - 2-4 шт.сыр или брынза - 80 гчеснок - 1 зубчикперец сладкий - 1 шт.майонез - 70 гсольлистья зеленого салата
Ингридиенты:- рожки - 350г для соуса: - молоко - 1.5 стакана - масло сливочное - 2 ст.л. - мука - 2 ст.л. - сыр тертый - 4 ст.л. - грибы - 125г - яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт. - панировочные сухари - 3/4 стакана - топленое масло - 2-3 ст.л. - кайенский перец - по вкусу
Ингридиенты:На 2 порции:грибы консервированные средней величины - 6 шт.анчоусы - 30 г филесыр плавленый нежирный - 1 шт.чеснок - 1 зубчикпомидоры - 2 шт.творог - 50 г или 30 г тертого сырасметана нежирная - 25 гредис мелко рубленный - 1 столовая ложкапаприка порошок - щепотка
Ингридиенты:- лук репчатый - 1 луковица - масло сливочное - 2 ст.л. - чеснок - 1 зубчик - рис - 3/4 стакана - смешаный фарш (свиной с говяжьим) - 400г - соль, перец - по вкусу - капуста - 1 кочан - мясной бульон - 2 стакана - грибной бульон - 1 стакан
Ингридиенты:На 4 порции:фасоль стручковая - 400 гфасоль - 200 гмука пшеничная - 1 ч. ложкамасло растительное - 2 ч. ложкибульон мясной - 4 ст. ложкисоль - по вкусу
Ингридиенты:На 6 порции:лук зеленый - 1 кгрис - 4 ст. ложкипомидоры - 6 шт.яйцо - 6 шт.молоко - 2 стаканавода горячая - 1 стаканмасло растительное - 1 стаканбрынза - 150 гперецсользелень петрушки
:: 1 :: 2 :: 3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: 12 :: 13 :: 14 :: 15 :: 16 :: 17 входные железные двери
|
